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5. Pruef:
1. Acid formich:
un. Procedura: Pesar circa 5 g del campiun (duperand una bilanza tecnich) en un becher de 100 ml. Aggiungi 2 gocce di soluzione indicatrice di fenolftaleina e neutralizzare con una soluzione di NaOH 2 N finché non comparisce un colore rosso. Evaporar sü un bagn d’aqua a la mità del volum uriginal. Frescà, acidificar cun 5 ml de HCl cuncentrà e trasferir quantitativament en un pacch de jod de 250 ml che g’ha denter 50 ml de aqua e 50 ml de soluziun de NaBrO 0,1 N. Tappà ben, mes’cià ben e lassà star per 30 minut. Aggiungi 15 ml di soluziun KI al 16,5%, 20 ml de HCl 6 N e 2 ml de soluziun indicatur de amid. Titular cun una soluziun de Na2S2O3 de 0,1 N fin quand el culur blu scumpare (punt final). Fà un test en bianch al stess temp.
b. Calcul: (ml en bianch – ml del campiun) × 0,1 (Nurmalità) × 0,02301 = gramm de HCOOH
c. Acetich glacial de grad Nota: el riscaldament sül bagn d’aqua dopu l’agiunta de NaOH l’è pensà per evapurar e scancelà l’acetaldeid, che altriment causà di volti resultà.Acetich glacial de grad.
2. Acetaldeide:
un. Procedura: Pesar circa 10 g de acid acetich glacial (duperand una bilanza tecnich) en un pacch de jod de 250 ml. Giuntar 50 ml de aqua, e dopu pipetar esatament 10 ml de soluziun de NaHSO3 al 4% in del pacch. Tap ben, scuoter e lassar star per 30 minut. Aggiungi 2 ml di soluziun indicatur de amid e titular cun soluziun de jod 0,1 N fin quand cumpariss un culur blu (punt final). Fà un test en bianch al stess temp.
b. Calcul: (ml en bianch – ml del campiun) × 0,1 (Nurmalità) × 0,02203 = gramm de CH3CHO
6. Preparaziun del reagent:
Soluziun de ipobromit de sodi (NaBrO) 0,1 N: giuntà 2,8 ml de brom a 500 ml de aqua. Aggiungi 100 ml di NaOH 2 N e mes’cia fin che se dissolv. Diluir cun aqua a 1000 ml per ottener la soluziun de NaBrO 0,1 N.
6. Preparaziun del reagent acetich glacial de grad:
Soluziun de ipobromit de sodi (NaBrO) 0,1 N: giuntà 2,8 ml de brom a 500 ml de aqua. Aggiungi 100 ml di NaOH 2 N e mes’cia fin che se dissolv. Diluir cun aqua a 1000 ml per ottener la soluziun de NaBrO 0,1 N.