Usi de l’acid acetich glacial
L’acid aceteg glacial l’è una sostanza qimega comunement drovada cont una varietaa de fonzion e aplicazion. Di sotta g’he una descriziun detagliada di üs del acid acetich glacial.

Aditif alimentar

L’acid aceteg glacial l’è ampiament drovad comè aditiv alimentar. Pœu acelerar i prucess de decapament e de fermentaziun e slungà la durada di prudot alimentar. Par esempi, in de la produziun de salad e yogurt, l’acid acetich glacial inibiss la cressita de microrganism dannus mejiorand inscì el sapor e la qualità del mangià.

Acid acetich glacial de qualità alimentar, industrial e farmaceutich cunt un contenuu de ≥ 99,8%, cunt una furnidüra stabil e specifich cumplet.